野菜教室、初の収穫!
小松菜がたくさん採れました。
新鮮なうちに食べたほうが美味しいかなと思って、この日は小松菜づくし。。
ツナとのこりもののピーマンとさっと炒めたもの。
あとはおひたしと、お味噌汁に入れていただきました。
だんなさんも「美味しい気がする~」
ふだん、葉ものはあまり食べない息子も「おいしい~」と食べていました。
けっこう至れりつくせりの野菜教室なので
苦労してつくった・・・という感じはないのですが(笑)
採れたて野菜は美味しいし、
息子も、「今日畑でとったやつ」って嬉しいと思うので、
これからも楽しく美味しくいただこうと思います。