畑のかぶを間引いてきました。
間引いた分だけで、この3倍以上はあった!!
嬉しいけど、洗うのがなかなか大変でした。
初日はパスタ。
最近連敗つづきのパスタですが、練習の甲斐あって今回は割とうまくできたかな。
つかえそうな大きさのかぶがついているものも。
ちっこくてあまりに可愛いので、手間やけど葉っぱ付きで切りました。
(平日の夕飯作りでいつもなら絶対これはやらない)
葉っぱは厚揚げと一緒に中華風煮物。
鶏粥。
ちっちゃいかぶの白いスープ。
これは漫画「きのう何食べた」で見た作り方をうろ覚えで。
鶏ガラスープの素を入れたスープで煮て、最後に豆乳を少し。
優しいお味になりました。
可愛くて写真とりまくり。
ホウレンソウが大量にとれたときはなんだか飽きてきて
毎日は食べられなかったのですが、かぶの葉は割と毎日でも平気でした。
次はそろそろかぶ本体が収穫できるかな~。