今回、畑に行くと、ピーマンの葉が枯れていました・・・。
植え付けのときに穴に水をやるのを忘れていたところが一箇所あったのですが
それがピーマンだったのか、
先日息子がマルチという黒いカバーにスコップで穴をあけまくったためなのか。。。
おそらくこれが最後のピーマン収穫です。。
あとは今回はじゃがいもがいくつか採れました。
今回はじゃがバターにしたり、
ちくわとじゃがいものかきあげにしました。
今回もいんげんがたくさん取れたのでこちらも天ぷらに。
嫌煙していた揚げ物ですが、最近はまっています。
畑で取れた野菜はなるべくシンプルに食べたくて、
普段作らなかった料理を作って楽しんでます。