メニューに悩む休日のお昼ご飯。
今までは結構、外食しちゃったり、スーパーやコンビニで買ってしまったりすることもあったのですが、本当はちゃんとしたいなぁ、、（でもめんどくさい…）ってずっと思っていました。
アメブロの方のこちらの記事でも書いたのですが、
めんどくさいから「やりたくない」って思ってたけど、
本当はやりたくないんじゃないよなぁ、と思って、
少しずつ、休日ご飯を改善しようと思っています。
（外食することも、お店で買って外で食べることもある！）
んで、ただ「作らないと・・・」となると全然モチベーションわかないので
子供も楽しめて、自分もテンション上がるようなメニューにすればいいってことに
ようやく気付きました！(笑)
我が家の定番は、ハンバーガーやさん。
楽ポイント①ハンバーグは前日に
当日にハンバーグを焼くのはハードル高いので、
前日の夕食をハンバーグにして、多めに作っておきます。
当日はパンとレタスの用意くらいでOK。
楽ポイント②つけあわせはローストポテト
ポテトがあるほうが子供が喜ぶので、作れるときは
フライドポテトを作っていたのですが、
これまた揚げ物はハードル高い。
ローストポテトにすればいいやん！と気付き
今回はローストポテトにしてみました。
ローストポテトにするだけで、めっちゃ楽でした！
今日は、オレンジページGW号に載っていたフォカッチャピザを作ろうと思います～♡
☆レシピのご参考に☆
・フライドポテト
土井先生のこちらの本の作り方でよく作ります♡
・フォカッチャピザ
お楽しみご飯がたくさん載っている＆鶏むねレシピがたくさん載っている、という神回です！
・ローストポテト
クックパッドのこちらを参考にしました。
