料理

男子ごはんのお好み焼き

関東に来てから、たまにおいしいお好み焼きを食べに行きたい~
と思うことが多かったのですが、
男子ごはんで見たお好み焼きがおいしそうだったのでつくってみたところ、
これがめっちゃ美味しかった!

もう外に食べに行きたいって思わなくなりました。

やはり面倒がらずに山芋(長芋で代用)をすることと
フライパンではなく鉄板を出してやるのが、ポイントな気がします。

トッピングは、レシピをアレンジ。

豚キムチチーズ!これが一番美味しかった~。
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材料の仕込みは私で、焼くのはだんなさんにお願いしました。

自分は全部焼き終わるまで食べずに、黙々と焼き続けていました。
やさし~。